domingo, julho 01, 2007

Bifes de Lombo na pedra







Esta sexta-feira fomos a Huddersfield visitar a Claire e o Steve. Passamos uma tarde optima, as meninas foram as compras e os rapazes ficaram no Pub. Depois fomos jantar a uma churrasqueira argentina onde comemos umas espetadas de gambas assadas na pedra seguidas por um filet minion das Pampas argentinas confeccionado da mesma forma. Esta maneira de assar a carne em "tabuas" de pedra vulcanica negra que vem para a mesa a temperatura de 400 graus, torna possivel a cada cliente cozinhar a carne exatamente a seu gosto, no meu caso 4 voltinhas na pedra e ja esta pronto. Espectacular, vale a pena a viagem de 60Km para fazer uma visita.

2 comentários:

Inezoca disse...

Parece maravilhoso esse retaurante. A carne argentina é bem afamada. Quem sabe na próxima vez que for aí?

Pedro disse...

Temos encontro marcado!